“闻”到的酒店

       当星巴克的咖啡成为我们对生产活格调的一种诠释，当香格里拉的风情香味成为我们梦里追寻的一丝气息，当北美BOSS店喊出“男人的味道”广告语与店里张扬男性魅力的香味融为一体，嗅觉元素已然成为所有行业品牌营销灵魂深处不可或缺的一个符号，正推动着营销传播时代的全新变革。

       科学认为，鼻子是人类最敏感的器官之一，怡人的芳香能够轻易触碰人的心灵，让顾客在芳香的氛围中放松减压，舒畅情绪，愉悦心情，而嗅觉记忆的准确度比视觉要高一倍，把嗅觉等感官符号植入到品牌传播中，会比传统的二元感官刺激更能激发顾客的兴趣，更有助于建立对酒店品牌的识别及忠诚。纽约的香所气基金会的执行董事THeresa Molnar说：标志性的香气是“感官性品牌策略”的一部分，已被很多公司所采纳。例如Ce Beers珠宝公司都有自己独特香气。

       “我们认为香味可以令来宾神清气爽，我们希望为客人减轻各种压力。”威斯汀酒店及度假村的高级副总裁SueBrush这样解释，威斯汀所属的喜达屋国际酒店管理集团在旗下都使用了标志性的香料以营生独特而自放松的居住体验，喜达屋的Javier表示，“客人闻到的气味是一种微香，而不是那种能把人撞个跟头的刺鼻味道。这些香料是喜达屋与美国仙特娇芳香传递公司联合研制的，绝对不含毒素得过敏原，不会让那些敏感的客人感到不适。”

       目前国内在酒店大堂、走廊、客户等独特的香味为顾客营造体验以加深对酒店的印象，吸引他们再度光临的做法已经悄然流行，大部分高级酒店的管理层都已经意识到嗅觉对营销的重要性。例如异军突起堪称酒店界黑马的山东蓝海集团在其旗下的11家酒店统一导入芳香体系，而酒店界品牌营销最成功的香格里拉，更已经形成完善的嗅觉品牌战略，那甜美悠远的独特芳香让众多顾客念念不忘，千里而追寻。

       “品牌是消费者对产品视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉五种感官综合起来的一种记忆。”仙特娇中车运营总监接受采访时说：“根据酒店的品牌个性贴身设计与之风格相符的嗅觉形象，不仅仅会让顾客享受到舒适、温馨、放松、平静的优质环境、感受高格调尊贵的人性化细节，更长久停留在顾客的情感记忆中，一闻到相似味道便会联想起这家酒店，久而久之形成消费惯性，同时也提升了酒店的立体品牌形象感知。