2021-10-25
零售店铺的气味,对创造比较大限度的销售额来说,也是非常重要的。如果这些场所的酒店香味异常,那么,商品的销售是不可能达到可能达到的数量的;气味正常,会吸引顾客购买这些商品。人们的味蕾会对某些气味作出反应,以致可以只是凭借嗅觉就可嗅出某些商品的味道。
酒店加香对增进人们的愉快心情也会是有帮助的。比如巧克力、新鲜面包、糖果味,这些香气会无形之中吸引消费者前来购物。
不愉悦的气味会把顾客赶走。包括有霉味的地毯、强烈的染料味、啮齿类动物和昆虫的气味、残留尚未完全熄灭的燃烧物的气味、汽油,油漆和保管不善的清洁用品的气味、洗手间的气味等。
另外,还有一些容易被忽略的不好气味:邻居的不良气味,也像外部的声音一样,会给零售店铺带来不好的影响。这些气味不仅令人不愉快,与零售店铺的环境、气氛也不协调。比如巧克力和硬果的气味飘入食品部,医生或牙科医生诊室的很浓的药品气味飘入面包店等等。
所以,如何利用好酒店香氛使得店铺里的气味,甚至是附近店铺的气味,都是一门生意哲学。运用得好,常常能起到事半功倍的效果。